אדר' יניב רמוס החל את דרכו בעיריית אילת בשנת 2018, לאחר שזכה במכרז לתפקיד סגן אדריכל העיר וסגן מנהל אגף התכנון. בשנת 2022 זכה במכרז לתפקיד אדריכל העיר ומנהל אגף התכנון ושימש בתקופה זו גם כממלא מקום מהנדס העיר למשך מספר חודשים כולל בחודשים האחרונים, עד לכניסתה של מהנדסת העיר החדשה ב 16.2.25.
בתקופת עבודתו, הוביל יניב את תכניות העבודה בתיאום עם מדיניות ראש העיר, משרדי הממשלה, מתכנני המחוז וכלל מוסדות התכנון, בתקופה חסרת תקדים של תנופת פיתוח העיר, זאת במכלול תחומי פעילות מרכזיים: הסכם הגג, מדיניות ואסטרטגיה, התחדשות עירונית, תשתיות על, נמלים, פיתוח קו רצועת החוף, אזורי תעשייה תעסוקה, פיתוח ענף המלונאות והאטרקציות בעיר התיירות המובילה בארץ, תחום האנרגיה, מוסדות ציבור משמעותיים, תכנון ובניה מקיימים ועוד. כחלק מקידום התכניות הקים יניב פורום תכנון עירוני שעסק בתכלול ותיאום בין כל הגורמים. עוד בתקופתו ביסס יניב ופעל למימוש משמעותי בתחומי התחדשות עירונית, הן של שכונות המגורים הוותיקות ושל אזורי התעשייה והתעסוקה.
כזכור, בשנת 2017 חתמה העיר אילת בחסות משרד האוצר על "הסכם הגג" מול מינהל מקרקעי ישראל, הסכם שקבע את עתיד פיתוח העיר באופן מואץ, כאשר במסגרת ההסכם נכללה תכנית פעולה לתוספת של כעשרת אלפים יח"ד בשכונות חדשות, עשרת אלפים יח"א, פיתוח תשתיות עירוניות חדשות, הקמת מוסדות ציבור, פיתוח אזורי תעסוקה חדשים, התחדשות עירונית ועוד. לאחר מכן בשנת 2021 אושרה התכנית הכוללנית של העיר אילת ותכניות מדיניות משמעותיות נוספות, שהניחו את התשתית התכנונית לקידום העיר ליעד של- 100 אלף תושבים או לשנת מימוש עתידית. את אלה הוביל יניב יחד עם צוות מינהל ההנדסה, יחידות העירייה וחברות מפתחות בראשון החברה הכלכלית.
לדברי אדר' יניב רמוס: "הובלת תכנון של עיר כמו אילת בנוף מדינת ישראל אינה דבר של מה בכך. אילת היא עיר ייחודית ומרתקת במאפייניה, מדובר בעיר משופעת בתוכן שמתבטא בעושר סטטוטורי ובין עיקר מאפייניה: משולש גבולות ומאפיינים גיאופוליטיים הכוללים תשתיות ביטחוניות, תשתיות קצה גלובליות ולאומיות, סביבה הררית חופית ומרחב ימי במפרץ ים-סוף, כל סוגי הנמלים יבשתי-ימי-ואווירי, שמורות ומשאבי טבע רבים, מאפיינים הידרולוגים וגיאולוגים מרתקים וקיצוניים, תשתית תיירות מובילה ברמה גלובלית ולאומית, תשתית אוניברסיטאית ומוקד מחקר, עיר ספורט ומוקד תחרותי עם תוצרים אולימפיים, אקלים מדברי קיצוני, מובילה בתחום קיימות ואנרגיה מתחדשת כעיר היחידה בארץ, ששולבה במערך המוביל של תכניות האיחוד האירופי להתמודדות עם משבר האקלים העולמי ופיתוח עמידות לטווח ארוך למול שינויי אקלים".
יניב הוסיף: "אני אסיר תודה על הזכות והאמון שניתן לי מראש העיר וכלל הנהלת העירייה להשיג מטרות ויעדים משמעותיים בעיצוב תכניות העיר למען הדורות הבאים. גם כאשר היו מצבי לחץ קיצוניים וממושכים המשכנו לפעול ללא התפשרות על ערכים תכנוניים שנועדו לשמור על האינטרס הציבורי ויצירת מרחבי תכנון איכותיים לעיר ולתושביה, זאת כגון: מצוינות תכנונית, אסתטיקה, איכות חיים גבוה, יסודיות, מקצועיות, מולטי דיסציפלינריות, ועוד".
ראש העירייה, אלי לנקרי, הודה ליניב ואיחל לו הצלחה רבה בדרכו: "אני מודה מעומק הלב לאדר' יניב רמוס על שבע שנים גדושות בעבודה מסורה ומקצועית, בהן היה שותף לתנופת הבניה והפיתוח חסרת התקדים בעיר. אין לי ספק שיכולותיו והניסיון שצבר יסייעו לו בהמשך דרכו".